Som jag skrev så åkte min man till Bangkok alldelens själv. Jag kände att jag orka bara inte igen då jag ska dit en sväng innan jag åker till Sverige.

När han är borta då passar jag på att äta precis vad jag vill utan att tänka på honom om han äter det eller inte, så som OST.   

Stekt pepparkorv med ost och majonäs på, lite BBQ sås till. En typisk snabbmat när man inte orkar görna något mer avanserat.

En frukost omelettfrukost med champinjoner och massor med smält smör. Orkade inte allt så det blev rester till lunch

Såg en som gjort broccolimos och tyckte det såg himla gott ut så jag gjorde det oxå, men min blev mer puré då jag nog hade i lite förmycket smör, om man nu kan ha för mycket smör med LCHF. Ångade i alla fall broccolin, mixa med mixerstav tillsammans med smör och lite grädde, krydda med salt och peppar. Till det har jag mina baconchips. SÅÅÅÅÅÅ himla gott

Mats gillar inte shiitakesvamp men det gör jag så bacon, shiitake och stekt ägg till frukost, mums

Blev ju ganska mycket stekt bacon så till det har jag stekt ägg och så har jag stekt aubergin, broccoli, svamp och sedan hält på grädde och kryddat med salt, peppar och lite worcestershiresås. Blev både lunch och middag då jag inte orkade allt.

Det kan se ut som om jag har jätte portioner men jag / vi äter alltid i en djuptallrik. 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Den här hösten 2014, fick vi besök av husets ägare i Malaysia. Vi anade att dom vill ha tillbaka sitt hus nu när dom flyttat tillbaka till Malaysia. Han fråga hur länge vi tänkt bo där och jag sa så länge som möjligt. Vi har bott i huset sedan det va...

Vi klarade julen bra. Vi gick faktiskt inte upp i vikt trots att vi åt både LCHF bröd, godis, kakor och bullar.  Å andra sidan gick vi inte ner i vikt heller. Står lite stilla så vi gjorde något som heter fettfasta för att kicka igång våran kropp. ...

Vi var i Bangkok över julen. Det blev lite för mycket gosaker men jag klarade mig rätt bra ändå. Lite av det jag bakade ser ni nedan: Bounty Cups 8 st (Original recept är från Bakasockerfritt) Botten: 17 g rumsvarmt smör 0.5 dl mandelmj...

Plötsligt hade det gått 10 år och jag måste ha nytt körkort. Det är alltså 10 år sedan som vi gifte oss och jag bytte namn. Tiden går fort.    När jag ska skicka in för att förnya mitt körkort, passar min man på att göra det oxå. Han har varit utan...

Det har hunnit gå över 2 år sedan senaste inlägget. Tro om det kommer att finnas någon som läser nu efter så lång tids uppehåll. Jag har inte varit helt på latsidan, finns i alla fall matbilder på Instagram. Där heter jag Janel6302.   Det blir ...