En sak är säkert att köra LCHF i Thailand är inte det lättaste men det går. Vi bor ju på ett hotell som är som en liten lägenhet så vi kan i alla fall laga lite mat, trodde vi. Det visa sig att vi har inga pannor eller andra matlagnings grejer. Det finns bestick, taldrikar och glas, ja och det finns spis, mikro och kyl. Efter vi frågat 3 ggr så fick vi tillslut en stekpanna, en kastrull, en sk. kniv och stekspade. Sådär ja nu kan vi laga lite mat.
Första frukosten blev en kycklingklubba som vi köpt nere i grillstånden, sedan blev det omeletter med grillat fläsk som vi köpt från gatustånden.
Alternativ till grillat från gatan kan man äta på KFC kyckling och colslaw eller som Mats tog en trippelwopper och skippa brödet. Finns ett ställe högst uppe i Central World inne i mataffären som man beställer kött, då får man automatiskt både sallad och stekta grönsaker. Finns även andra restauranger som man kan beställa kötträtter och grönsaker för sig och skippa riset, vilket dom verka tycka är konstigt.
De flesta rätter innehåller ju ris eller nudlar om man inte går på restaurang då förstås men det blir dyrt i längden. En måltid ute på gatan för 50 baht för två eller på restaurang för 150 baht för en eller mer.

  Så här ser det lilla köket ut i rummet.

  Fisk på en kinarestaurang

  Med lite grönsaker till

[Bild]

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Den här hösten 2014, fick vi besök av husets ägare i Malaysia. Vi anade att dom vill ha tillbaka sitt hus nu när dom flyttat tillbaka till Malaysia. Han fråga hur länge vi tänkt bo där och jag sa så länge som möjligt. Vi har bott i huset sedan det va...

Vi klarade julen bra. Vi gick faktiskt inte upp i vikt trots att vi åt både LCHF bröd, godis, kakor och bullar.  Å andra sidan gick vi inte ner i vikt heller. Står lite stilla så vi gjorde något som heter fettfasta för att kicka igång våran kropp. ...

Vi var i Bangkok över julen. Det blev lite för mycket gosaker men jag klarade mig rätt bra ändå. Lite av det jag bakade ser ni nedan: Bounty Cups 8 st (Original recept är från Bakasockerfritt) Botten: 17 g rumsvarmt smör 0.5 dl mandelmj...

Plötsligt hade det gått 10 år och jag måste ha nytt körkort. Det är alltså 10 år sedan som vi gifte oss och jag bytte namn. Tiden går fort.    När jag ska skicka in för att förnya mitt körkort, passar min man på att göra det oxå. Han har varit utan...

Det har hunnit gå över 2 år sedan senaste inlägget. Tro om det kommer att finnas någon som läser nu efter så lång tids uppehåll. Jag har inte varit helt på latsidan, finns i alla fall matbilder på Instagram. Där heter jag Janel6302.   Det blir ...