Inlägg publicerade under kategorin LCHF mat

Av Lena - 21 november 2013 15:25

Är fortfarande yr i bollen och det känns som om jag har en mössa på huvudet och idag är det fastedag.


På morgonen gick det bra, jag drack min yoghurt med kanel och ingefära i och åt ett ägg. Sedan tog jag och lagade iordning köttfärs med röd kurry som vi ska ha i morgon. Tänkte att det kan inte skada för då jag lagat middag brukar jag inte vara så hungrig efteråt även om jag är jätte hungrig innan. Å jodå det gick bra ett tag i alla fall.


Åt en lunch som bestod av ägg och skinkfyllda tomater, typ samma som vi åt till lunch igår men igår hade vi även en paprika som var fyll och inte lika mycket. Det här gör vi i micron fast det tar lite tid att få äggen att stelna.

Till middagen var jag rejält hungrig igen, kändes inte riktigt som om jag blev mätt till lunchen och att maten bara försvann från magen. Till middag blev det "kokta" morötter med rosmarin, peppar och salt på, till det 100 g svartpeppar kassler.

Nu är klockan halv 11 och jag tänker gå och lägga mig så jag kan kliva upp och äta i morgon, sedan har jag lite andra planer oxå för morgondagen oavsett om det regnar eller inte så måste jag ge mig av ut. Ses i morgon. Jo just det, jag ska gå över till 6:1 jag pallar inte 2 fastedagar i veckan men hoppas att jag kan klara av 1 i alla fall.

Av Lena - 19 november 2013 15:00

Idag känns det som om jag äter hela dagen för jösses vad hungrig jag är. Skulle kunna äta precis hur mycket som hellst kändes det som. Maten verka gå rakt igenom mig, eller rakt genom magsäcken i alla fall. 

Jag har fått problem med min mage, får inte gå på toa men ändå känner jag mig inte uppblåst som man kunde känna sig förut oavsett toabesök eller inte. Nästan varje kväll såg jag ut som om jag va i 9:e månaden och stenhård mage men som skrivet så är det inte nu. Alltid något bra i alla fall :D


I eftermiddags fick vi matleverans oxå och Mats fick sina efterlängtade vattenmeloner som man inte ska äta då det är LCHF men han gör det i alla fall. Ja ja jag äter en skiva jag oxå    Gick inte att betala så dom ska komma tillbaka i morgonbitti och se om det fungerar då.

Hade planerat att gå ner till centrum idag men så blev det inte då regnet öser ner på eftermiddagen och hela kvällen. Verkar inte ta något slut med regnande.

Av Lena - 14 november 2013 06:45

Förstår inte varför jag ska vakna så tidigt fast jag går och lägger mig sent. Det här är inte normalt när det gäller mig. Idag vill jag verkligen sova länge då det är svältdagen idag :P


Fortsätter med mitt tvättande och lyssnar på bok OCH äter kålsoppa. 

Idag tycker jag inte det är gott med kålsoppa. Kommit fram till att man bör nog inte ha samma mat två fastedagar på raken men nu blev det så och soppan fanns i frysen och va klar så det va lätt att bara fixa den.


Känner mig hungrig fast jag ätit lika mycket som i måndags och då det känndes allt bra. Jag har druckit oxå. Suck det vart en lång lång dag idag.

  

Av Lena - 13 november 2013 06:45

Inte så vanligt den här tiden på året. Vet inte om det känns så bra då jag ska gå ner till "centrum" men på med paltorna och så iväg, det kan ju hinna börja regna igen man vet aldrig. Han slänga in en maskin tvätt oxå så den blir klar tills jag kommer tillbaka.

Det är ganska så skönt på vägen ner, solen har inte riktigt hunnit värma på sig. Besöker posten och bokhandeln men köper inte böcker utan 2014 kalendrar och lådor att samla papper i :D Tog även en sväng förbi IKEA för att köpa bröd och kolla in vad som fanns i julutbud. Tyvärr börjar det bli lite dåligt på hyllorna på IKEA. Vi har i alla fall fått tillbaka Kalles Kaviar men i övrigt är det IKEAs egna varor. I julutbud har dom pepparkakor, frusen janssons, frusen pepparkaksdeg, pepparkakshus och julmust. Blir inget av det utan endast knäckebröd, som inte fanns den sorten vi brukar ha men det här duger.


Går hem och hänger tvätt. Man blir ju lite svettig då man går här men idag var det inte så himla farligt, mycket värre har jag varit med om, MEN tog och hängde tvätten direkt och det va som värsta gympapasset i en ångbastu. Det va bara att gå och duscha efter klädpasset.


Vid halv 3 kom min kära mat så idag blev det grönsaker till maten. Lite fisk och Ratatouille till middag.

Det är bra tråkigt att laga mat till sig själv.


På kvällen va jag ute på "krogen" tillsammans med några andra Svenskar och deras fruar. Vi åkte till ett shopping mall som heter Publika och där va vi på någont som heter "The Social" Det var mycket folk där fast det va mitt i veckan men det var även något jippo med modevisning och mycket hög musik så vi hade lite problem att prata med varandra. Dom hade att erbjuda på "happy hour" ett glas Arbois Chardonnay så jag tog ett glas sånt, blev typ 1 dl. La in det i min kalkyl när jag kom hem och idag hamnade jag upp i 1331 Kcal. Jag vet ju inte om det blev riktigt med vinet då utbudet i fatsecret inte är så stor, fick välja vitt bordsvin. Jag som inte ens är vindrickare men tror nog det är bättre med ett glas vin än en stor öl, fast dl mässigt så är det mindre i ölen men vem dricker 1 dl öl?

Av Lena - 11 november 2013 11:45

Jaha ja idag är det fastedag igen och idag åker Mats till Bangkok men inte förrän ikväll så han får äta lite soppa han oxå.


Börjar morgonen med att mäta och väga oss och resultaten kommer längst ner.


Fungerar ganska så bra tycker jag med att äta kålsoppa men det blir ju inga 500 Kcal så jag måste även äta ett kokt ägg och en knäckebrödsmacka och det är ju bra. Blir lite över 500 då men det kan ju inte göra något.


Mats kan få lite problem i Bangkok med fastedagen men i övrigt kan han ju äta vad som hellst egentligen.


Mats

Datum4-Nov-201311-Nov-2013Skillnad
Vikt i kg108.9106.5-2.4
Vatten i %53.453.40.0
Fett i %35.635.5-0.1
Midja i cm115.5114-1.5
Höft i cm1121120.0
Stuss i cm115.5114.5-1.0
Lår i cm6967-2.0
Överarm i cm3836.5-1.5
Bröst i cm117110.5-6.5


Lena

Datum4-Nov-201311-Nov-2013Skillnad
Vikt i kg125.4122.1-3.3
Vatten i %43.745.1+1.4
Fett i %5653.4-2.6
Midja i cm117111-6.0
Höft i cm134132.5-1.5
Stuss i cm142140-2.0
Lår i cm85.583.5-2.0
Överarm i cm45.543-2.5
Bröst i cm1221220.0

Vart ju en liten rivstart, det får ju mig i alla fall att känna det va mödan värt med fastedagar. Få nu se hur det blir i fortsättningen. Tror knapast att det blir så här fina resultat varje vecka, lär nog vara stillastående veckor :P


Av Lena - 11 november 2013 06:45

Ja idag vart det lite snopet då maten vi beställde igår inte kom. Här hade jag planerat vad jag skulle äta och så bara sket det sig totalt.

Mellan 12 och 14 skulle dom leverera maten men ibland kan det bli senare och ibland kommer dom tidigare. När det gått 1.5 timme över tiden, så tänkte jag att jag ska ta och ringa upp dom och börja leta efter mailet, som alltid skickas då man gjort en beställning, men hittar det inte hmm skumt. Loggar in på Tescosidan och där ligger hela min beställning och har inte gått igenom. MEEEEEN det var bara att lägga in ordern igen och hoppas på att det finns en tid i morgon och det gjorde det men inte färren mellan 14-16.


Jaha vad gör jag med korven nu då? Har inga grönsaker hemma, det är alltså totalt slut. Det blev omelett med korv och korv med stekt ägg wow. Jo jag hade en tomat men den hade jag ätit upp till frukosten. Blev oxå en hårdmacka med kassler på. Totalt kom jag upp i 1032 Kcal å det är lite väl lite då jag har ett RDI på 2000 nånting och förra veckan höll jag mig så pass att jag åt mellan 75 och 80% av mitt RDI


Känner mig lite lurad på den här dagen då jag hade planerat både mat och att jag efter dom levererat maten skulle gå ner till vårt shopping center, men det han ju även bli regn så pilutta mig.

Lyssnade i alla fall klart på en bok Unni Lindells "Mörkermannen" och har böjrat på en ny Carin Gerhardsens "Vyssan lull"

Av Lena - 10 november 2013 11:45

Och jag är hemma och känner mig krasslig i halsen och bommulstussar i huvudet men så ska det väl ändå inte vara nu när jag äter så himla nyttigt hela tiden.

Det där är ju inget som är ovanligt, så fort jag tagit tag i och börjat träna något så nog sjutton har jag blivit sjuk, mycket irriterande, sedan är det som om jag inte kan ta mig tillbaka igen men den här gången ska den inte något sånt få knäcka mig.


Mats stack tidigt i morse på sitt Google DEV fest och där får dom frukost och lunch så jag äter min frukost och lunch ensam. 


Jag har i alla fall lagat kålsoppa med köttfärs och ingefära till i morgon, då det är dax att fasta igen.


Idag åt jag lite ovanligt men vanligt till frukost. 1 dl naturell yoghurt och 21 g cornflakes.


Till lunch blev det stekt ägg med stekta färska champinjoner och kassler.


Till middag kom Mats hem och ville ha mat. Det blev 150 g laxfile på oss var och Ratatouille som jag gjort själv av grönsaker som fanns i kylen.


Idag gör jag en matbeställning till i morgon för nu är det inte mer än morötter kvar i kylen och Mats åker till Bangkok i morgon. Blev lite hastigt och lustigt att han skulle iväg. Jag hade kunnat följt med men med en eventuell förkylning på G så stannar jag hemma.

Av Lena - 9 november 2013 11:45

Ja jag vet jag äter mat på fastan oxå men nu har jag beslutat mig för att nästa fasta, på måndag, ska det ätas soppa hela dagen och funkar det ja då håller jag mig till det. Enkelt att räkan kalorier på en soppa oxå.


Men idag är det lite extra festligt på GI sidan, fast egentligen på söndag men Mats är borta då så det får bli en festlig söndagsfrukost på lördag.


Frukost: Omelett och Smoothie (1 person)

Oj då det vart väl kanske inte något jätte ovanligt men vi har i äggröran lite vispgrädde i övrigt som de andra dagarnas omelett. Efter det så äter vi en hemma gjord smoothie med 100 g naturell yoghurt och mango. Vi har köpt färsk mango som vi skalat och mosat och sedan frusit in och är perfekt att ha när man vill göra en smoothie t.ex Skulle ha varit en rågkuse med kalkonbröst med på frukosten men sånt finns inte här och vi har fortfarande ingen ugn ;)


Lunchen Kyckling och bönor (1 person)

100 g kycklingbröst, strimlad, färsk ingefära, ca 5 cm, strimlad, lök, långbönor (går bra med haricots verts), vitlök, vispgrädde. Steker ihop allt och till det 2 stekta ägg. 

Det är något som är vanligt här att det finns stekt ägg på maten inte bara på pytt i panna och det är gott och bra att dryga ut med om man har bara lite mat.


Middag: Köttfärsbiffar och majs (1 person)

Vi var ganska mätta från lunchen men middagen ska i innan det blir för sent på kvällen. Det blir 150 köttfärsbiffar, de som vi åt i början på veckan och till det så tog jag ut 100 g frusen majs som jag tinar upp och saltar. 


Mellanmål: En hårdbrödmacka med lite smör, en skiva vattenmelon

Presentation


Jag bor i Malaysia. Maten här är mycket söt och serveras med väldigt mycket ris. Här ska jag berätta hur jag ska ta mig ner till 2 siffrig vikt och även andra vardagliga saker. På viktresan har jag min man med mig.

Sök i bloggen

Kalender

Ti On To Fr
     
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< December 2016
>>>

Senaste inläggen

Kategorier

Länkar

Fråga mig

1 besvarad fråga

Tidigare år

Arkiv

Besöksstatistik

RSS


Skapa flashcards