Direktlänk till inlägg 22 juni 2014

LCHF Kokospannkakor

Av Lena - 22 juni 2014 12:21

Mats ville ha pannkakor men har inte hittat något recept som han var nöjd med så han skapade ett eget. De andra recepten har han tyckt varit som omeletter typ

Här kommer hans recept i alla fall

Mats kokospannkakor

3 ägg

0.5 tsk salt

1 tsk vaniljessens

0.5 dl kokosmjöl

0.5 dl kokosflingor

1 msk fiberhusk

2 dl kokosgrädde (har sett att i Sverige heter det krämig kokosmjölk tydligen, innehåller färre kolhydrater än kokosmjölken)

0.5 dl kokosolja

1 dl grädde eller kokosgrädde

 

Blandade allt utom grädden. Låt stå och svälla till sig. Tillsätt grädden eller kokosgräde om man hellre vill ha det och vispa. Han stekte dom  i 0,5 msk smör per pannkaka i en 18 cm diameters panna. Blev 6 st pannkakor. Varje pannkaka innehåller 2.3 g kolhydrater. Servera med vispad grädde och i det här fallet osötad jordgubbssylt som ändå innehöll 7 g kolhydrater per msk (23 g sylt)

För det kan jag få 3.5 färsk jordgubbe men vem vill äta de smaklösa jordgubbarna som finns här. Dyr och smaklöst hör inte ihop. Nästa gång ska jag nog göra kanelgrädde bara till.

Jag åt 2 stycken och jag var så himla mätt så 6 timmar senare känns det som jag nyss har ätit.

 

 

 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Lena - 12 december 2016 14:56

Den här hösten 2014, fick vi besök av husets ägare i Malaysia. Vi anade att dom vill ha tillbaka sitt hus nu när dom flyttat tillbaka till Malaysia. Han fråga hur länge vi tänkt bo där och jag sa så länge som möjligt. Vi har bott i huset sedan det va...

Av Lena - 12 december 2016 10:58


Vi klarade julen bra. Vi gick faktiskt inte upp i vikt trots att vi åt både LCHF bröd, godis, kakor och bullar.  Å andra sidan gick vi inte ner i vikt heller. Står lite stilla så vi gjorde något som heter fettfasta för att kicka igång våran kropp. ...

Av Lena - 12 december 2016 08:59


Vi var i Bangkok över julen. Det blev lite för mycket gosaker men jag klarade mig rätt bra ändå. Lite av det jag bakade ser ni nedan: Bounty Cups 8 st (Original recept är från Bakasockerfritt) Botten: 17 g rumsvarmt smör 0.5 dl mandelmj...

Av Lena - 12 december 2016 05:47


Plötsligt hade det gått 10 år och jag måste ha nytt körkort. Det är alltså 10 år sedan som vi gifte oss och jag bytte namn. Tiden går fort.    När jag ska skicka in för att förnya mitt körkort, passar min man på att göra det oxå. Han har varit utan...

Av Lena - 12 december 2016 04:16


Det har hunnit gå över 2 år sedan senaste inlägget. Tro om det kommer att finnas någon som läser nu efter så lång tids uppehåll. Jag har inte varit helt på latsidan, finns i alla fall matbilder på Instagram. Där heter jag Janel6302.   Det blir ...

Presentation


Jag bor i Malaysia. Maten här är mycket söt och serveras med väldigt mycket ris. Här ska jag berätta hur jag ska ta mig ner till 2 siffrig vikt och även andra vardagliga saker. På viktresan har jag min man med mig.

Sök i bloggen

Kalender

Ti On To Fr
            1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< Juni 2014 >>>

Senaste inläggen

Kategorier

Länkar

Fråga mig

1 besvarad fråga

Arkiv

Besöksstatistik

RSS

Följ bloggen

Följ FatInKL med Blogkeen
Följ FatInKL med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se