Alla inlägg den 27 maj 2014

Av Lena - 27 maj 2014 09:30

Hade bestält hem en massa kycklingfilé och kycklingbröst. Blev något fel så vi fick mer kycklingbröst än vad jag beställt och mindre filé men det gör ju inte så mycket och jag va ganska så glad efter att ha skivat och stekt 1.5 kg filé var jag ganska så less.

Det är himla praktiskt att steka upp en massa så här och sedan frysa in i portionspåsar med ca 200 g i varje, har säkert skrivit om det tidigare då vi gjorde fläsk på det viset.

Jag bara saltar och pepprar så att man kan sedan tillsätta vilken smak man vill. Salt och peppar är ju alltid med i alla fall.

Vi gjorde mat på en del oxå å den fick Mats laga, jag hade ju förberett med att steka kycklingen.   

  Har ingen aning om hur mycket han har haft i men på ett ungefär är det följande:

1 blomkålshuvud

2 tomater

kokosgrädde

thailändsk grön currypasta

Kokt ägg

Låter kanske inte så där jätte gott men det var det. Tomaterna var lite omogna och passade inte riktigt i. 

Som vanligt är det svårt att räkna ut hur många kalorier, speciellt om man inte har en vikt på sakerna men på ungefär så räknades det ut så här.

IngrediensEnergiProteinFettKolhydr.FibrerAlkohol
 200 g kycklingfilé209 kcal46 g2 g0 g0 g0 g
 1 st blomkålshuvud144 kcal8 g1 g20 g12 g0 g
 3 dl kokosmjölk673 kcal6 g68 g10 g4 g0 g
 30 g currypasta33 kcal1 g1 g5 g0 g0 g
 2 st tomater53 kcal2 g0 g9 g3 g0 g
 2 st ägg165 kcal15 g12 g0 g0 g0 g
 150 g smör1081 kcal1 g122 g1 g0 g0 g
Totalt2357 kcal324 kcal1813 kcal182 kcal37 kcal0 kcal
 i gram 80 g205 g45 g20 g0 g
i E% 14%77%8%2%0%


Otroligt va med kolisar det är i ett blomkålshuvud. Det blev 4 portioner så lite över 11 g kolhydrater per portion.


ANNONS

Presentation


Jag bor i Malaysia. Maten här är mycket söt och serveras med väldigt mycket ris. Här ska jag berätta hur jag ska ta mig ner till 2 siffrig vikt och även andra vardagliga saker. På viktresan har jag min man med mig.

Sök i bloggen

Kalender

Ti On To Fr
      1
2
3
4
5 6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22 23 24
25
26
27 28 29 30 31
<<< Maj 2014 >>>

Senaste inläggen

Kategorier

Länkar

Fråga mig

1 besvarad fråga

Arkiv

Besöksstatistik

RSS

Följ bloggen

Följ FatInKL med Blogkeen
Följ FatInKL med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se