Alla inlägg den 24 december 2013
Det här är 5:e julen vi är här i Malaysia och det är 8:e som vi befinner oss utomlands. Vi firar ju inte jul så egentligen spelar det ingen roll, fast jag saknar lite julskinkan men det finns att köpa här oxå om man promt måste ha julskinka.
Dagen till ära så gjorde vi en pepparkakssmooth. Nä vi hade inte pepparkakor i för det är mycket socker utan vi har pepparkaskryddor i. I övrigt hade vi yoghurt, lite mjölk, kokosflingor, lite lingonsylt och efter allt har mixat så hälde vi i lite kolsyrat vatten. Kändes nästan som en mjukpepparkaka.
Vi gjorde oxå en typ av chokladpudding. Vi gillar att experimentera och prova olika kombinationer när det gäller mat. Chokladpuddingen gjorde vi på cocoskräm ja alltså här står det att det är kokosmjölk men den är väldigt tjock, har i lite vaniljpulver och kakao och lite lite canderell sötning men inte mycket alls, vispar ihop allt. Sedan ställde vi in den i kylen ett tag och då vart det som en chokladpudding men mycket godare, rikligt chokladsmak och cocos och inte söt alls.
Ja det va vårt julfirande. Jag har i och för sig följt julkalendern på SVT för det är ju ett måste
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | |||||||||
2 | 3 |
4 |
5 |
6 | 7 |
8 |
|||
9 |
10 |
11 |
12 | 13 | 14 | 15 | |||
16 | 17 |
18 | 19 |
20 |
21 |
22 |
|||
23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 |
29 |
|||
30 | 31 |
||||||||
|