Det är inte lätt att baka med en ugn som inte fungerar så där jätte bra. Luften i varmluftsugn blir liksom inte så där jätte varm men vi har ju som ni sett bakat i alla fall.

Skrev tidigare om ett bröd som vi bakat och som jag länkade till. Vi har bakat det igen och jag skulle vilja säga att det känns ungefär som dom där riktigt tunna grova fullkornsbröden. Lite smuliga. Genom att det är både salt i och på dom så tycker jag att det blir för salt med även smör på så jag håller mig till bara ost och det är så himla gott.

Lägger ut länken igen. LCHF Knäckebröd som inte är knäckebröd när vi bakar då. Det kallas även för fröknäcke, eller snarare det kallas oftare för fröknäcke än för knäckebröd.

Så här ser vårt bröd ut.

Det går ju ganska bra att baka det som egentligen bara ska bli lite torrt i vår trasiga ugn. Lite tjatig va? om att jag har en trasig ugn liksom. Får väl hoppas att tomten hittar hit med en ny ugn så jag kan tjata om att va bra det går att baka och laga mat i den nya ugnen.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Den här hösten 2014, fick vi besök av husets ägare i Malaysia. Vi anade att dom vill ha tillbaka sitt hus nu när dom flyttat tillbaka till Malaysia. Han fråga hur länge vi tänkt bo där och jag sa så länge som möjligt. Vi har bott i huset sedan det va...

Vi klarade julen bra. Vi gick faktiskt inte upp i vikt trots att vi åt både LCHF bröd, godis, kakor och bullar.  Å andra sidan gick vi inte ner i vikt heller. Står lite stilla så vi gjorde något som heter fettfasta för att kicka igång våran kropp. ...

Vi var i Bangkok över julen. Det blev lite för mycket gosaker men jag klarade mig rätt bra ändå. Lite av det jag bakade ser ni nedan: Bounty Cups 8 st (Original recept är från Bakasockerfritt) Botten: 17 g rumsvarmt smör 0.5 dl mandelmj...

Plötsligt hade det gått 10 år och jag måste ha nytt körkort. Det är alltså 10 år sedan som vi gifte oss och jag bytte namn. Tiden går fort.    När jag ska skicka in för att förnya mitt körkort, passar min man på att göra det oxå. Han har varit utan...

Det har hunnit gå över 2 år sedan senaste inlägget. Tro om det kommer att finnas någon som läser nu efter så lång tids uppehåll. Jag har inte varit helt på latsidan, finns i alla fall matbilder på Instagram. Där heter jag Janel6302.   Det blir ...